会津のしんごろうについて
皆さんこんにちは。
今回は会津地方の食べ物「しんごろう」について紹介します。
しんごろうとは、半つきのご飯を丸めて串にさし、じゅうねん味噌を塗って炭火で香ばしく焼いた素朴な郷土料理です。
「じゅうねん」とは「エゴマ」のことで、会津地方では「食べると十年長生きする」と言われていることから、エゴマを「じゅうねん」と呼んでいます。
私は会津出身なので、学生時代に居酒屋でバイトをしていた際に作っていました。
皆さんも会津に立ち寄ることがあったら食べてみてはいかがでしょうか。
宿泊部 佐藤(友)
雪マジ
皆さんこんにちは、林です。
今日ご紹介したいお得な情報は、なんと福島県でスキーで利用するリフト券が無料になる情報をご提供致します。
私もスキー経験者ですがリフト券が無料になるという事は経験者の人なら絶対に聞きたい情報だと思います。
ただ無料になるのは、20歳から22歳限定になります。 私は除外です( ;∀;)
ちなみに土日を除く平日のみです。
その方法は雪マジ福島というアプリをダウンロードして簡単な操作方法でリフト券が無料になります。
詳しくはインターネットで雪マジ福島を検索して頂くと詳細がわかります。
詳しくはウェブで（笑）
私ももうちょっと若ければと悔やむ思いがあります。
そうすればリフト券無料になったのにまぁ仕方がない事なんですけどね（笑）
ちなみに皆さまにご報告がございます。
この度1月に入籍致しました。これもお客様、周りの人、のおかげだと思っております。
これからも夫婦仲良く仕事も家庭両立しながら頑張っていきますので、どうか温かい目で見守ってください。
それでは本日はこれまでまた次回をお楽しみにしていてください。
宿泊部 林
雪を見るたび来たくなる
皆さん、明けましておめでとうございます。
林です。今年初投稿になります。
今年初めてのブログ内容は、2月10日に行われる会津の只見町ふるさとの雪まつりについて紹介していきたいと思います。
只見町の冬の一大イベントになっていまして!(^^)! ライトアップされた大雪像や雪中祈願花火大会、厄払いの効果、雪中大神輿、豪華タレントによるステージイベントをメインに、ゲームイベントやヒーローショウなどがあります。会場内に立つゆきんこ市では、郷土の味が楽しめるほか、工芸品や地元の物産品などが並び毎年多くの人でいっぱいになります。
私もまだ行ったことはありませんがテレビなどでも話題になっておりますので今年は行ってみたいと思います。
花火なども打ち上りとても綺麗で雪で作られたお城などもあり絶対にお祭りに参加して損はないと思います( ｀ー´)ノ
日付 2月10日 時間 10時から20時30までになりますので夜の部が最高に盛り上がりを見せる時なので夜の時間帯を狙って行きたいと思います。
ただ道が雪で滑りやすくなっていますので皆様気お付けてください。
宿泊部 林
12月31日
皆さま、こんばんは。
2017年も残すところあと数時間となりました・・・。
本年もたくさんのお客様にご愛顧を賜りまして、厚く御礼を申し上げます。
新しいご縁もあれば、常宿として来てくださるお客様も多く、皆様に支えられた一年でございました。
来年度も皆さまにお会いできますこと、楽しみにしております。
ご期待に添えられますよう、より一層のサービス向上を目指し、笑顔でお迎えしてまいります！変わらぬお引き立ての程、どうぞ宜しくお願い申し上げます。
それでは、皆さまの来る年のご健康とご多幸をスタッフ一同心よりお祈りしております。
スターホテル郡山
日本酒の苦手な方へおすすめ
皆さま こんにちは。
１２月も半ばを過ぎましたが、何度もの忘年会でだいぶ飲み疲れではないでしょうか？
今回はいつもと嗜好(#^^#)を変えた日本酒をご紹介いたします。
先日友人との忘年会の席で、持込ができたのでかねてからみんなと一緒に飲みたいと思っていたものを持参しました。
先ずは黙ってその一升瓶を置いてみましたが、みんなは ”どぶろく？” など言いながら、すぐに開けて飲んでみると…..
大変飲み易いらしく凄いスピードでなくなってしまいました。
それは『snowdrop』スノードロップという日本酒で出来たヨーグルトのお酒（リキュール）なのです。
福島県会津坂下町で作付したお米「瑞穂黄金」を使用し、同じく会津坂下町にある「会津中央乳業」の敷地内から湧き出る水、瑞穂黄金が育ったのと同じ水を使い地元会津坂下産こだわり日本酒を仕込みました。
口当たりも優しく甘みと酸味のバランスが良い、私が飲んでみた感想はとても濃厚なヨーグルトドリンクにすっきりとしたした甘みのあるカクテルのようです。
今まで日本酒に触れる機会がなっかた方や日本酒が苦手という方に是非飲んでいただきたいです。
時期によりまして、他に３つのフレーバーがありますので季節によってお楽しみいただけると思います。
プレミアム生 11月?3月
宮袋いちご 4月?7月
みのり果樹園ブルーベリー 9月?11月
会津坂下町の【曙酒造】さんで製造販売しています。ネットで検索いただいても様々なサイトで購入可能です。
興味を持たれた方是非いかがですか？
宿泊部 湯田