「特産品・特産物・お土産おすすめ★」の記事一覧
福島県いわき市から日本一の「おにぎり」！！最優秀賞受賞
皆様 こんにちは。
先日2/14の震度6強の地震の影響で2/21まで休館させていただいておりましたが、
少しずつ見通しが立ち、本日2/22（月）から一部営業の運びとなりました。
この度は大変ご迷惑をお掛け致しました。
今回の震災は10年前と比べまして
同じ地域でも被害が全く無いところと逆に酷いところの差が激しく、 報道でも現状がきちんと伝わっていないと実感しております。
福島県以外の方々でも怪我をされた方、家屋に被害があったお宅など、また１０年前の記憶が思い出されとても辛い日々を送られたかと心中お察しいたします。
一週間は大きな余震があるとされていましたが、幸い小さな余震のみで一安心している現状です。
皆様もどうぞ心穏やかにお過ごしいただけます様願っています。
さて今回はほっこりして頂きたくまた食べ物の話題にいたしました。
福島県の浜通りにありますいわき市のスーパーマルトさんが、
一般社団法人全国スーパーマーケット協会主催の「お弁当・お惣菜大賞2021 おにぎり部門」にて最高賞の最優秀賞を受賞いたしました。
又兵衛しまほっけおにぎり
こちらのおにぎりの誕生は、東北・福島県浜通りのいわき市から日本一のおにぎりを発信したいという強い思いから
ミシュランガイド東京に2019年から3年連続掲載された「おにぎり浅草 宿六」店主の三浦洋介氏から握り方・具材などについて指導をうけてようやく生まれたものです。
また、被災地で生まれた日本一のおにぎりをいわき市から発信することで地元に貢献しようと具材に地場産品を積極的に取り入れており、いわき市の地酒「又兵衛」の酒粕を使って漬け込んだしまほっけをたっぷり使用しています。
そしてお米についても、震災・原発事故からの復興への願いが込められたパッケージが目を引く、IWAKI Laiki（ライキ）を使用しています。
ライキはハワイ語で”神聖な食べ物である米”を意味します。
こちらのコシヒカリは全国有数の日照時間を誇るいわき市で、ミネラル豊富な大地と澄んだ水によって生まれた粘り・甘味・食感どれをとっても最高で噛むほどに美味しさが広がります。
でも残念ながらこちらのおにぎり、わたしもまだ食したことがありません！
なぜなら…マルトさんの販売店舗・販売日が限られていて、店舗に掲載の”販売計画カレンダー”なるものを確認していないといけませんし、売り切れている可能性のあるのです。
職人認定試験が厳格なため、ごく限られた試験通過者による商品提供のみ可能な状況だからなのです。
コロナ禍で不要不急な外出は制限されていますが、お持ち帰りできるこのプレミアム感いっぱいなおにぎり是非食してみたいです！
一つ￥260ですが、ふわっとほどける美味しいご飯と満足感たっぷりな味わい深いホッケは間違いないと思います。
浜通りにお出かけの際はぜひお持ち帰りでお土産にもよろしいのではないでしょうか。
2021年の「おにぎり部門」エントリー数は、3474件ありその中の最優秀賞受賞の快挙は称賛に値すると思います。
『お弁当・お惣菜大賞』は毎年開催され、2019年には福島県伊達市の伊達物産㈱さんが販売・製造する伊達鶏肉を使用した”肉ごろっとおにぎり”が最優秀賞を受賞しております。
こちらも頭の片隅に置いていただき
機会があり福島県にお立ち寄りの際は思い出してくださいね。
宿泊部 湯田
生キャラメルソフト☆
みなさまこんにちは
今日はザモール郡山さんの中に新しくオープンした
「向山製作所」さんを紹介したいと思います
以前もブログで何度かお話ししていましたが、ザモールさんの店舗は、
限定販売で「生キャラメルソフトクリーム」が販売されています！
生キャラメルをかけて味わうソフトクリーム絶対に美味しいですよね…！
またポップコーンも限定フレーバーがあるとのことなので、是非お立ち寄りください。
当ホテルからザモール郡山さんまでは車で3分、徒歩だと10分ほどの距離にございます。
ホテルに到着してから、またはご出発前のおやつにいかがでしょうか。
宿泊部 堀越
福島県産米 ３年連続日本一！！
皆様 こんにちは。
新米が出回り始め、秋の味覚が満載な季節いかがお過ごしですか。
”食味ランキング”
あまり聞きなれないですが、お米の味・香り・粘りなど６項目を採点したもので、
日本穀物検定協会が毎年２月に実施している昭和４７年から始まった全国のお米を評価したランキングです。
複数の産地をブレンドしたコシヒカリを基準として最高ランク『特A』の評価が多い県の順にランキングされます。
でも「美味しいお米」の定義は何なのでしょう？
お米の80％はデンプンですが、このデンプンがアミロースかアミノペクチンによって食味が大きく分かれるそうです。
後者のアミノペクチンが多いとご飯に粘りが出て冷めても美味しいそう。
その他にも粒が揃っているか、香りが良いかなどデータでは測りきれない、またその人それぞれの味覚で感じることが一番でしょうか。
食味ランキンングでは、
2019年産米で『特A』と評価された福島県産米は”会津・中通り・浜通り（全地方）のコシヒカリ”と
”中通りのひとめぼれ”４銘柄が選ばれ山形県と並び全国最多となり、福島県は３年連続日本一に選ばれたのです！
TOKIOの皆さんが番組で福島県にDASH村を作り活躍されたのをご縁に、震災後からずっと福島県産の農作物をボランティアで応援していただいていますが
長瀬さんが最新のコマーシャルで県産米を美味しそうに食べている姿は、とても嬉しくそして個人的にはとてもカッコイイ！と思います。
Go toトラベルキャンペーンの延長も決まりましたね。
お得に旅行ができる環境ですので、
感染症予防を十分徹底いただき、
美味しい福島のお米を食べに是非お越しくださいませ。
重い荷物になりますがお土産にもおススメです！
宿泊部 湯田
「ふくしまの酒」呑んで応援キャンペーン 開催中！
皆様 こんにちは。
今月は福島県自慢の日本酒と美味しいお米についてご紹介させていただきますのでお付き合いくださいませ。
今年は開催できませんでしたが、毎年４月に行われている新酒鑑評会にて
福島県の日本酒が連続で日本一に輝いていることはご存じの方もいらっしゃると思います。
９/１から既に販売が開始されておりますが、福島県全５２蔵元がタッグを組んで福島県の地域ごとや今だけしか味わえないご当地地酒セットを作り
色々な味をお楽しみいただける様、特別なセットにしてお届けいたします。
地元の美味しいおつまみも一品プレゼントでついていますのでお楽しみですね。
こちらは私のお勧めですが、セットは９種類ありますので気になる蔵元さんのお酒も選んでみてくださいね。
詳しくは、ふくしまの酒呑んで応援キャンペーンのホームページをご覧くださいませ。
購入したセット商品の箱の中に入っている応募ハガキで応募された方
抽選で500名にプレゼントも当たりますので合わせてお楽しみに！
完売しだい終了となりますのでお早めにどうぞ。
秋の夜長に美味しい日本酒と美味しい秋の味覚で心と身体をリフレッシュしませんか。
宿泊部 湯田
夢のコラボ☆
みなさんこんにちは
本日は、郡山市民の夢のコラボレーションの「酪王カフェオレシュークリーム」を紹介いたします。
一個140円で販売しており、ふわっとしたシュー生地にたっぷりの酪王カフェオレを使ったクリームが入っています。
程よい甘さがおやつの時間にぴったりの商品です。
一緒に酪王牛乳シュークリームも販売しており、そちらもクリームたっぷりで優しい味になっております。
パッケージはおなじみの可愛いデザインが使われており、ぱっと見でわかるのも素敵ですね。
柏屋さんにお立ち寄りの際はぜひ買われてみてはいかがでしょうか？
当ホテルから徒歩3分ほどのところに開成柏屋さんがございますので、滞在時のおやつにもおススメです！
暑い日がまだまだ続きますが、おいしいものを食べて元気にお過ごしくださいませ！
宿泊部 堀越
