「2019年10月」の記事一覧
会津のソースカツ丼について
皆さんこんにちは。
今回は会津地方で有名なソースカツ丼について紹介します。
なんといってもそのボリュームがすごいと有名です。
私も挑戦しましたが食べきれずに持ち帰りました。
皆さんもお越しの際は挑戦してみてはいかがでしょうか。
宿泊部 佐藤
珍しいお酒の紹介
皆さんこんにちは。
今回は福島県の会津地方にある珍しいお酒を紹介します。
会津坂下町にある曙酒造さんで販売している日本酒でできたヨーグルトを混ぜたお酒「スノードロップ」を紹介します。
会津坂下町で作られたお米 『瑞穂黄金』を使用して、同じく会津坂下町にある『会津中央乳業』の敷地内から湧き出る水を使用し、『瑞穂黄金』が育ったのと同じ水を使い、日本酒を作っています。
その日本酒と会津の原乳の使用して牛乳を作る『会津中央乳業』のヨーグルトを使って作ったお酒です。
すべて地元・会津坂下産にこだわって作られています。
日本酒の苦手な方にでもおいしく飲めると思います。
色々な場所で売っているので、皆さんも飲んでみてはいかがでしょうか。
宿泊部 佐藤