「2017年12月」の記事一覧
日本酒の苦手な方へおすすめ
皆さま こんにちは。
１２月も半ばを過ぎましたが、何度もの忘年会でだいぶ飲み疲れではないでしょうか？
今回はいつもと嗜好(#^^#)を変えた日本酒をご紹介いたします。
先日友人との忘年会の席で、持込ができたのでかねてからみんなと一緒に飲みたいと思っていたものを持参しました。
先ずは黙ってその一升瓶を置いてみましたが、みんなは ”どぶろく？” など言いながら、すぐに開けて飲んでみると…..
大変飲み易いらしく凄いスピードでなくなってしまいました。
それは『snowdrop』スノードロップという日本酒で出来たヨーグルトのお酒（リキュール）なのです。
福島県会津坂下町で作付したお米「瑞穂黄金」を使用し、同じく会津坂下町にある「会津中央乳業」の敷地内から湧き出る水、瑞穂黄金が育ったのと同じ水を使い地元会津坂下産こだわり日本酒を仕込みました。
口当たりも優しく甘みと酸味のバランスが良い、私が飲んでみた感想はとても濃厚なヨーグルトドリンクにすっきりとしたした甘みのあるカクテルのようです。
今まで日本酒に触れる機会がなっかた方や日本酒が苦手という方に是非飲んでいただきたいです。
時期によりまして、他に３つのフレーバーがありますので季節によってお楽しみいただけると思います。
プレミアム生 11月?3月
宮袋いちご 4月?7月
みのり果樹園ブルーベリー 9月?11月
会津坂下町の【曙酒造】さんで製造販売しています。ネットで検索いただいても様々なサイトで購入可能です。
興味を持たれた方是非いかがですか？
宿泊部 湯田